PARCO DELLE ALPI APUANE:
la montagna durante l'inverno, saperi e sapori
Camminare per scoprire
Siamo stati in Lunigiana, entroterra della provincia di Massa-Carrara, dove la Toscana incontra Liguria ed Emilia Romagna.
Vinca è un paese posto a 800 m.s.l.m. in una delle più suggestive vallate alpine del Parco regionale delle Alpi Apuane– le montagne di marmo bianco che si affacciano sul Mar Tirreno – coronata da vette calcaree che sfiorano i 2000 metri.
Questa località conserva ancora le testimonianze ed i caratteri delle civiltà rurale di montagna: estesi castagneti, pascoli, terrazzamenti.
Il soggiorno si è svolto presso il Centro residenziale di Educazione Ambientale, realizzato nella ex scuola del paese, e gestito da Legambiente.
Oltre a passeggiate ed escursioni nella zona, sono state proposte attività legate alla salute, all'ambiente, alla cultura e alla tradizione. Il programma ha previsto giochi e passeggiate in un ambiente sano, non inquinato e scandito da ritmi rilassati, e un’alimentazione a base di prodotti tipici e di stagione, per gran parte di produzione locale.
"In questa esperienza ci sono molte cose diverse da quelle che faccio di solito. Per esempio la sveglia alle 8, le lunghe camminate nei boschi, il bagno nei fiumi, la vista delle stelle e soprattutto la compagnia"
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