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TOSCANA DA RAGAZZI - ESPERIENZE IN MOVIMENTO NEI PARCHI, NELLE AREE VERDI E NELL'ARCIPELAGO TOSCANO

 
PARCO DELLE ALPI APUANE. La montagna durante l’estate, saperi e sapori - “filiera corta” 

DESCRIZIONE DELL'ESPERIENZA :
Ogni giorno sono previste escursioni e passeggiate in ambiente, adatte alla tipologia e alle esigenze del gruppo. Il rapporto con la natura, la conoscenza del territorio diventano momenti di riflessione quotidiana, facilitata da giochi e laboratori che gli operatori propongono ai ragazzi. Sono inoltre previsti laboratori del gusto e laboratori di cucina per affrontare in modo divertente il tema della corretta alimentazione.

L’esperienza “filiera corta” ha come tema specifico l'alimentazione, in modo particolare i prodotti tipici e a km0. Individuarli sul territorio, gustarli e soprattutto cucinarli in modo tradizionale.

Periodo soggiorno: dal 1 luglio 2012 al 7 luglio 2012

Luogo/struttura di svolgimento dell’esperienza:
Parco delle Alpi Apuane – in struttura certificata dal Parco

Esperienza rivolta a nati/e nel: 2001-2002 -2003

Posti disponibili: 15

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citazioni dal diario di bordo delle vacanze 2010 "In questa esperienza ci sono molte cose diverse da quelle che faccio di solito. Per esempio la sveglia alle 8, le lunghe camminate nei boschi, il bagno nei fiumi, la vista delle stelle e soprattutto la compagnia"
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